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　　簡(jiǎn)單生活五成癌癥可預(yù)防:簡(jiǎn)單生活的定義也很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥。指的是，保持粗茶淡飯，遠(yuǎn)離肥甘味美;保持適量運(yùn)動(dòng)和步行，不依賴舟車寶馬;親近果蔬，遠(yuǎn)離煙酒;食品宜原汁原味，不宜過度烹調(diào)和精加工。與此相反的生活就是“復(fù)雜生活”。簡(jiǎn)單生活也就是健康的生活方式，而復(fù)雜生活即是有害的生活方式。

　　生活方式與癌癥的關(guān)系極為密切。簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥，研究發(fā)現(xiàn)復(fù)雜生活是引發(fā)癌癥的重要原因，而簡(jiǎn)單生活則是預(yù)防癌癥的最有效措施，而且簡(jiǎn)單易行。今年世界癌癥研究基金會(huì)發(fā)布了最新癌癥預(yù)防數(shù)據(jù)報(bào)告，指出通過健康飲食、定期體育鍛煉、限制飲酒和戒煙以及保持健康體重，每年在中國(guó)可預(yù)防62萬例癌癥。

　　世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，簡(jiǎn)單生活的第一個(gè)要素便是運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥。它適宜于每個(gè)年齡段的人群，可以預(yù)防多種癌癥和其他傳染性疾病，同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)。然而，現(xiàn)在全球有31%的人不做運(yùn)動(dòng)，而缺少運(yùn)動(dòng)又成為世界人口死亡的第四位重要因素。

　　世界衛(wèi)生組織對(duì)于運(yùn)動(dòng)的推薦是，簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥，每個(gè)成年人每周應(yīng)至少進(jìn)行150分鐘的適度運(yùn)動(dòng)。換算成最簡(jiǎn)單的做法就是，周一至周日，至少有5次步行30分鐘，或者每天騎自行車上班。這是一個(gè)幾乎人人都可以做到的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也能增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防多種疾病。

　　此外，簡(jiǎn)單生活體現(xiàn)在飲食上。對(duì)此，簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥，美國(guó)農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生公共服務(wù)部于2011年出版了最新的聯(lián)邦飲食指南，內(nèi)容涵蓋民眾應(yīng)該遵守的飲食準(zhǔn)則，以便讓公眾更長(zhǎng)壽和活得更健康。主要是強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)建議，第一條就是：享受食物，但要吃得少一點(diǎn)。

　　其次，飲食指南特別強(qiáng)調(diào)少吃鹽的重要性，每人一天不可攝取超過2300毫克的鈉，即約一茶匙的鹽，而非裔民眾、超過51歲者，或高血壓、糖尿病、腎臟病患者，一天不可攝取超過1500毫克的鈉。目前美國(guó)人一天攝取約3400毫克的鈉，專業(yè)人員認(rèn)為這是導(dǎo)致高血壓、心臟病、卒中等疾病的重要危險(xiǎn)因素。

　　此外，飲食指南的過簡(jiǎn)單生活的建議還包括：簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥，喝水，不喝含糖飲料;蔬果要占食物分量的一半;一天攝取少于300毫克的膽固醇;多吃海鮮取代部分肉類和家禽;多吃無脂或低脂乳制品，如低脂牛奶、酸奶和乳酪等。

　　另外，意大利人在飲食方面也是過簡(jiǎn)單生活的榜樣。他們的飲食是典型的地中海飲食，主要是吃通心粉、蔬菜和水果。也因此，地中海飲食被視為全世界最健康的飲食之一。

　　當(dāng)然，中國(guó)的以谷類和麥類食物為主的飲食也是健康的簡(jiǎn)單生活，簡(jiǎn)單生活心理健康可預(yù)防癌癥，南方主要是以稻米為主食、蔬菜水果為副食，稍加一些肉類。而北方是以麥面制作的饅頭、大餅和面條為主食，以蔬菜水果為副食，附帶一些動(dòng)物類食品，如肉類和蛋類。

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